Automata kisméretű fagyasztva szárítógép

HFD-20 automata kisméretű fagyasztva szárítógép: professzionális választás a nagy tételes konzerváláshoz

A HFD-20 automata kisméretű fagyasztva szárítógép az élelmiszer-tartósítási ipar első számú megoldása, amelyet aprólékosan úgy terveztek, hogy áthidalja a szakadékot a kis- háztartási gépek és a hatalmas ipari rendszerek között. Jelentős, 2 m²-es fagyasztva-szárító területével és nagy-hatékonyságú 6L/S szivattyúzási sebességével ezt a gépet olyan kezelők számára tervezték, akiknek megbízható, magas{12}}kimeneti platformra van szükségük körülbelül 25-26 kg anyag feldolgozásához tételenként. Az elsősorban prémium 304-es rozsdamentes acélból készült HFD-20 higiénikus, élelmiszer-minőségű környezetet garantál, amely megfelel a nemzetközi piacok legszigorúbb biztonsági előírásainak.

Az automatikus kisméretű fagyasztva szárítógép előnyei:

• Kapacitáskonfiguráció és tálcarendszer: A berendezés hat szabványos tálcával van felszerelve, amelyek mindegyike 390 × 900 mm méretű. Az 53 mm-es polctávolságú kialakítást úgy tervezték, hogy elférjen a terjedelmes anyagokon-, mint például a hús és az állateledel-, ugyanakkor elegendő helyet biztosítson a gőzszublimációhoz a magas-nedvességtartalmú gyümölcsök és zöldségek számára, így biztosítva az egyenletes hőkompenzációt nagy terhelés esetén is.
• Hidegcsapda rögzítési hatékonysága: Dedikált hűtőrendszere képes a hidegcsapda hőmérsékletét -55 fokra csökkenteni. Ez a jelentős hőmérsékleti gradiens megkönnyíti a szublimált vízmolekulák gyors befogását, jégkristályokká alakítva azokat, amelyek a hidegcsapda felületéhez tapadnak; ez a folyamat fenntartja a rendszerben szükséges nagyvákuumú környezetet, ezáltal lerövidíti a teljes szárítási ciklust.
• Vákuumkörnyezet és anyagintegritás: A rendszer végső vákuumszintje 2 Pa alatt tartható. Ebben az ultra-alacsony-nyomású környezetben a víz szilárd (jeges) halmazállapotból közvetlenül gázhalmazállapotba megy át szublimáció útján. Ez a fizikai folyamat minimálisra csökkenti a termikus lebomlást, ezáltal megőrzi az anyag eredeti sejtszerkezetét, színét és hőérzékeny tápanyag-összetevőinek (például vitaminok és aktív enzimek) többségét.
• PLC-alapú interaktív vezérlés: A HFD-20 PLC-alapú vezérlési sémát használ, amely egy érintőképernyős interfésszel van integrálva. A kezelők a valós idejű nyomásingadozásokat és a hőmérséklet-kompenzációs görbéket közvetlenül a rendszeren keresztül figyelhetik (a kínai és angol nyelvek közötti váltás támogatásával). Ez a vezérlési megoldás lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy testreszabják a több szegmensből álló szárítási görbéket a különböző anyagokhoz szabva, biztosítva a konzisztenciát a kötegelt gyártás során.
• Környezeti alkalmazkodóképesség: A vízellátáson alapuló folyadékhűtésű-rendszerekkel ellentétben ez a berendezés léghűtési-mechanizmust alkalmaz, ezáltal leegyszerűsítve a laboratóriumok és a kis---közepes{4}}műhelyek telepítési követelményeit. A rendszert úgy tervezték, hogy stabilan működjön 10 és 35 fok közötti környezeti hőmérsékleti tartományban.

Változatos ipari alkalmazások: Ez az egység kiválóan alkalmas a kisállat-csemegeiparban, a különleges kávé- és teagyártásban, a szezonális mezőgazdasági betakarítások tartósításában, valamint a nagy értékű biológiai minták vagy gyógynövények szárítására. A HFD-20 automata kisméretű fagyasztva szárítógép sokoldalú, 53 mm-es tálcatávolsága elegendő helyet biztosít különféle terméktípusokhoz, a vékony gyümölcsszeletektől a vastag hússzeletekig.